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Mentions anciennes : Villa Scalas 979, Sanctus Martinus de Scalas 1096, Castrum de Scalis 1251, Escalas 14e siècle, Escallas 1538, Escalles 1774. Église paroissiale dédiée à Saint Martin et fondée par Charlemagne (Sabarthès). Origine du nom: Scalas s’explique par la Tour d’Escales, sur une butte raide (Carasco). Paul Fabre : de scala, pour signifier une……
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