ACTUALITES

Dix ans d’embellissement de la Champagne

Les acteurs de la Mission Coteaux, maisons et caves de champagne ont célébré les dix ans de l’association au sein du champagne Mumm à Reims. L’occasion de revenir sur l’essence de la mission.   Réunis au sein de la maison Mumm à Reims, les différents acteurs de la Mission Coteaux Maisons et Caves de Champagne… L’accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter ( se connecter) ou souscrire un abonnement pour y accéder : La Marne Agricole – Formule 100 % numérique, La Marne Agricole – Offre combinée édition papier et numérique, La Marne … … Lire la suite

LMR

Ces ceps que l’on brûle, c’est un peu de notre civilisation qui part en fumée.

Ce matin du 18 avril 2024, dans l’Entre-deux-Mers, là où est né il y a 2000 ans le vignoble bordelais, la fumée des ceps de vigne se mêle à celle des bougies feux allumées contre le gel. Les viticulteurs brûlent les ceps qu’ils ont dû arracher faute de pouvoir écouler leurs vins, tandis qu’ils protègent les vignes subsistantes d’un gel tardif. Voilà deux des combats de ce printemps dans le vignoble bordelais. Alors que les autorités françaises se félicitent d’avoir divisé par deux et demi la consommation d’alcool pur par Français depuis 1960, les effets pervers de ce résultat sont … … Lire la suite

ACTUALITES

Lait : renouvellement des générations, le pic démographique est passé

Installer de nouveaux éleveurs laitiers est le défi porté par l’ensemble de la profession laitière, industriels compris. Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) s’est lancé dans une vaste campagne d’actions et de communication pour rendre la profession d’éleveur et le salariat attractifs. Au début des années 1990, un nombre très important de producteurs… L’accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter ( se connecter) ou souscrire un abonnement pour y accéder : La Marne Agricole – Formule 100 % numérique, La Marne Agricole – Offre combinée édition papier et numérique, La Marne … … Lire la suite