46 398, tel est le nombre d’habitants de Charleville-Mézières comptabilisés au 1er janvier 2021 par les services de l’Insee, lors de sa dernière campagne de recensement. … … Lire la suite
Ce dimanche 17 décembre, les pompiers sont intervenus, peu après 16h30, à Vivier-au-Court, rue des Manises, pour l’incendie d’un immeuble. … … Lire la suite
La cuisine des arbres et des plantes forestières est ancestrale. Aujourd’hui assez éloignée de nos modes de vie contemporain, elle est pour les initiés un moyen savoureux de voir la forêt évoluer au gré des saisons, et avec elle ses ressources comestibles. De la salade de jeunes feuilles de pissenlit aux chips de champignons, en passant par le cake à la farine de gland et la gelée de jeunes pousses de sapin, la gastronomie forestière peut s’inviter dans toutes les assiettes des propriétaires ! Généralement considérée pour ses valeurs économiques, paysagères ou environnementales, la forêt revêt de nombreux autres … … Lire la suite
Des cuvées dépouillées, une coiffe brute matière alu dont la taille a été réduite, l’absence de collerette, une seule étiquette imprimée sur un papier recyclé issu de fibres naturelles, pas de dorure ni de vernis et l’utilisation d’encres biosourcées… La coopérative viticole Chassenay d’Arce a fait un pari audacieux : éliminer progressivement la quantité de matière nécessaire à l’habillage, dans un souci d’économie et pour réduire son impact écologique. Une idée encore peu répandue dans le monde du champagne, à lire cette semaine dans notre Revue viticole de l’Aube. La Revue agricole de l’Aube … … Lire la suite
La rame mise en service commercial samedi fonctionne concomitamment au gazole et à l’électricité. Elle doit parcourir les rails d’Occitanie pendant quatre mois, avant de poursuivre l’expérimentation en Grand-Est, en Nouvelle Aquitaine et Centre-Val-de-Loire. … … Lire la suite
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Fondée en 2011, la startup, à la recherche de 12 millions d’euros, a finalement cessé d’exister en août dernier. Un exemple emblématique des difficultés de financement actuelles de la Tech. Retour sur ce qui aurait pu être une success-story à la française. … … Lire la suite
